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Types de métiers recherchés
» Commercial, vente
» Gestion, comptabilité, finance
» Tourisme, hôtellerie, restauration
» Banque, assurance, finances
» Hôtellerie, restauration
Expérience professionnelle:
Manager en restauration
Restaurant "Tokyo-city" / Saint-Petersburg
06.2021 - 03.2022
-Gérer le personnel.
-Organiser et contrôler le service en salle.
-Organiser le planning du personnel.
-Enregistrer les réservations.
-Être proche de la clientèle.
- Apporter du soutien au personnel.
Serveuse responsable d’équipe
Restaurant "Tokyo-city" / Saint-Petersburg
04.2019 - 06.2021
-gérer l'équipe
-contrôle d'hygiène
-préparation de la salle
-accueil des clients
-service de repas
Serveuse
Restaurant "Tokyo-city" / Saint-Petersburg
08.2018 - 04.2019
-contrôle D'hygiène
-préparation de salle
-accueil des clients
-service de repas
Gereuse de stock
Restaurant "Chez Simon" / Pointe-Noire
07.2015 - 08.2015
• Vérifier les performances des fournisseurs.
• Planifier les commandes et les livraisons avec les fournisseurs.
• Vérifier la qualité et la quantité des produits réceptionnés.
• Gérer les inventaires.
Compétences
Rapidité; sens de l'organisation ; communication ; capacité d’adaptation ; autonomie.
Formation . Bac+2
Technicien de cuisine
Collège des arts culinaires
09.2016 - 07.2018
•hygiène nutritionelle et sécurité alimentaire
•technique de cuisson
•Économat
• gestion de la restauration
•gestion des produits et conservation des aliments
• Service de salle
•législation de travail
• réglementation des règles alimentaires
Baccalauréat g3
Dom Helder Camara
09.2014 - 06.2015
Série commerciale basée sur les techniques commerciales.
Langues
français›bon niveau
russe›bon niveau
Plus d'informations
immédiatement
Brazzaville
Brazzaville
CDI - CDD - Intérim
05.10.2022
115
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Bonne conduite, sens du travail en autonomie et/ou en équipe , Sens d'adaptation, sociable , ponctuelle , responsable, respectueuse, rigoureuse, dynamique, ...
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Secrétariat Bureautique
C-Tech
03.2022 - 06.2022
Je m’adapte à tout, je suis ouverte j’apprends très vite et je suis une courageuse.
Profil n°00894518
Électricité industrielle
I.S.T.P (institut des sciences et techniques professionnelles)
11.2013 - 12.2016
Chef d'équipe contrôleur d'expédition a la Saris Congo.
Électricien bâtiment et industrielle.
Profil n°00881373
Géosciences de l'environnement
Faculté des Sciences et Techniques (UMNG)
10.2021 - 07.2022
Qualité Hygiène et Sécurité Environnement
Congo-Technologie
05.2023 - 10.2023
"analyse physicochimiques des eaux (LCDE)"
"Études géotechniques (laboratoire BCBTP)"
"Agent de terrain projet PEEDU"